スパムとエリンギの卵とじ丼

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思いつきでこんな丼作ってみました。

スパムとエリンギをごま油で軽く炒めて
あとは親子丼の要領で 甘辛く味付けして
卵でとじます。

ごはんに焼き海苔をのっけて、その上に
卵とじをのせて、大葉を盛り付けました。
あさつきがあれば、そっちのほうが良かったかな

お味は なかなか美味しかったです。



でもスパム連続で食べてたらさすがに飽きちゃったので、残りは冷凍しまーす。
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by ekla-cafe | 2005-01-28 19:41 | log


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